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Jing Jing bar
  • Frederik Schefferski, Barchef im „Jing Jing“, steht zwischen den Bartendern Lorena Böhm und Finn Kluth hinter der Bar.
  • Foto: dpa/picture-alliance/Marcus Brandt

Dieses Hamburger Lokal ist die beste neue Bar des Jahres

Hohe Auszeichnung für ein Hamburger Lokal in Eimsbüttel. Bei den Mixology Bar Awards 2024, die wichtigste Auszeichnung der deutschsprachigen Bar-Szene, bekam es einen der Hauptpreise.

Als „Neue Bar des Jahres“ (mit Betonung auf „Neue“) wurde die Thaifood-Bar „Jing Jing“ im Waterloohain 7 ausgezeichnet.

Hamburger Thai-Lokal als beste neue Bar 2024 ausgezeichnet

Das Konzept mit seiner „Verbindung von authentisch südostasiatischer Küche mit extrem progressiven Cocktails aus der Feder von Bar-Manager Frederik Schefferski und seinem Team“ sei hervorragend, hieß es.

Blick auf die Bar in dem Thaifood-Lokal „Jing Jing“ in Eimsbüttel. dpa/picture-alliance/Marcus Brandt
Blick auf die Bar in dem Thaifood-Lokal „Jing Jing“ in Eimsbüttel.
Blick auf die Bar in dem Thaifood-Lokal „Jing Jing“ in Eimsbüttel.

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„Bar des Jahres“ wurde für 2024 das Berliner „Wax On“. Die Bar war für 2023 noch als „Neue Bar des Jahres“ ausgezeichnet worden. (dpa/rei)

Die Gewinnerinnen und Gewinner der Mixology Bar Awards 2024:

  • Bar des Jahres – Deutschland: Wax On (Berlin)
  • Bar des Jahres – Österreich: Truth & Dare (Wien)
  • Bar des Jahres – Schweiz: Herz (Basel)
  • Hotelbar des Jahres: Provocateur (Berlin)
  • Restaurant-Bar des Jahres: Yaldy (Frankfurt/Main)
  • Neue Bar des Jahres: Jing Jing (Hamburg)
  • Bar-Institution des Jahres: Bar Gabányi (München)
  • Barteam des Jahres: Wax On (Berlin)
  • Bartender des Jahres: Damien Guichard, Wax On (Berlin)
  • Gastgeber des Jahres: Thomas Pflanz, Hildegard Bar (Berlin)
  • Newcomerin des Jahres: Roxanne Helm, Provocateur (Berlin)
  • Barkarte des Jahres: No Idea (Zürich)
  • Neue Spirituose/Neues Barprodukt des Jahres: Discarded
  • Markenbotschafter des Jahres: Steffen Zimmermann, Schweppes

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