Schweinebauer sattelt um: „Jetzt züchte ich lieber kleine Aliens“

Vom Schweinebauern zum Pilzzüchter – diesen Schritt hat Peter Wolters (56) aus Midlum bei Cuxhaven gewagt – und es nicht bereut. Der MOPO erzählte er, was ihn dazu bewogen hat, wieso ihm der Spargel dabei wie Knüppel zwischen die Beine geriet und warum man für eine gute Ernte am Pilz „kratzen“ muss – und das auch noch mit einem Holzprügel.