Erntehelfer Michael (22) bei der Maiglöckchen Ernte
  • Erntehelfer Michael (22) zieht Blütenstiele aus Maiglöckchenpflanzen und wirft sie weg.
  • Foto: B. Blumenthal

paidHier werden Millionen Blumen gepflückt – nur um sie dann wegzuwerfen!

Ein betörend süßer, blumiger Duft zieht über die grünen Felder in der Winsener Elbmarsch. Gebückt hocken fünf Erntehelfer zwischen den Reihen grüner Pflanzen und zupfen routiniert die hübsch blühenden Maiglöckchen am Stiel aus jeder einzelnen Pflanze. Doch statt daraus zauberhafte Blumensträuße zu binden, werfen sie die Blüten achtlos beiseite. Denn die Ernte der weißen Glöckchen dient einer ganz anderen Bestimmung, die sich erst im nächsten Jahr erfüllt.