Tim Mälzer lästert: „Dass der sich Koch nennt, ist ja schon ’ne Frechheit“

Gastronom, Unternehmer, Entertainer: Mit seinen Kochshows wie „Kitchen Impossible“ (VOX) ist Tim Mälzer zum wohl bekanntesten Fernsehkoch Deutschlands geworden. Jetzt bringt der 52-Jährige sein neues Kochbuch „Vierundzwanzigsieben kochen“ heraus. Die MOPO hat mit dem Star-Koch aus Hamburg gesprochen – über seine privaten Ess-Gewohnheiten, seine Hassliebe zu Steffen Henssler und darüber, ob er die „Bullerei“ für seine TV-Jobs aufgeben würde.