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Richi Dias (27), Betriebsleiter des „Jill“ in der Schanze, mit einem Panuozzo Parma
  • Richi Dias (27), Betriebsleiter des „Jill“ in der Schanze, mit einem Panuozzo Parma.
  • Foto: Florian Quandt

paidNeuer Foodtrend in Hamburg: Nach Pizza und Pinsa kommt …

Teig, Tomatensoße, Käse und ganz viel Amore: Die Italiener bringen immer wieder leckere Foodtrends nach Hamburg. Erst die klassische Pizza, dann die Pinsa. Warum ein Streetfood aus Neapel auch hier immer beliebter wird, was es so besonders macht und wo es zu bekommen ist – die MOPO hat mit zwei Pizza-Experten gesprochen.


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