Hamburgs Gastro-Meile mit „Tam Tam“: Hier wird bald geschlemmt ohne Ende

Knallig, bunt, laut: Wohl die drei meistgenutzten Wörter bei der Vorstellung der Pläne für die neuen Gastro-Räume im Untergeschoss des Hanseviertels (Neustadt). Nach 15 Jahren Leerstand soll bald ein Food-Market mit dem klangvollen Namen „Le big Tam Tam“ auf die Fläche des legendären Mövenpick-Restaurants ziehen. Die Gastronomen stehen bereits fest – und gaben jetzt einen ersten Vorgeschmack auf das, was die Besucher erwartet.