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  • Foto: picture alliance/dpa

Igitt!: Hamburger Promi-Koch wirbt für Olivenöl – es ist voller Schadstoffe

Autsch! Das hat sich Hamburger Promi-Koch Tim Mälzer sicher auch anders vorgestellt: In einem Olivenöl-Test von Stiftung Warentest landete das „Solivellas Oil“ aus Mallorca, für das der Fernsehkoch wirbt, auf dem letzten Platz. 

Insgesamt 28 Olivenöle hat Stiftung Warentest untersucht. Ausgerechnet das Olivenöl, das mit dem Fernsehkoch Tim Mälzer wirbt, fällt im Test komplett durch und landet auf dem letzten Platz. Doch das aus gutem Grund.

Hamburg: Möglicher Krebserreger im Öl nachgewiesen

Nach Angaben von Stiftung Warentest wurden in dem Olivenöl „Solivellas Oil“ Spuren des möglichen Krebserregers Moah sowie der gesättigte Kohlenwasserstoff Mosh nachgewiesen. Mosh kann sich in menschlichem Gewebe anreichern und beispielsweise die Leber schädigen. Beide Stoffe sind Bestandteile von Mineralöl.

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Tim Mälzer

Foto:

imago/Future Image

Wie der „Spiegel“ berichtet, vermuten die Prüfer Schmieröl als Quelle der Verunreinigung. Nachgewiesene Weichmacher könnten zudem von Schläuchen oder Transportbändern stammen.

Video: Kürzlich erst beklaut  – Einbruch bei Tim Mälzer

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Auch im Online-Shop seines Hamburger Restaurants „Bullerei“ verkauft der TV-Koch ein ähnliches Olivenöl der gleichen mallorquinischen Firma – das sollte er nach diesem Test vielleicht nochmal überdenken. (maw)

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