Hamburgs erster Imbiss-Drive-In: Hier gibt’s Express-Croques für ganz Eilige
Autofenster runter, Essen einpacken, weiter geht’s: Einen Drive-in-Service bieten bisher fast nur große Burger-Ketten an. Jetzt gibt's für Gestresste auch Croques direkt ins Fahrzeug. Auf einem ehemaligen Tankstellen-Gelände in Barmbek-Süd hat Amir Ashkar das „Louis Croque“ eröffnet – und er hat hat weitere Pläne. Zum Gastronomen wurde der 30-Jährige durch einen schweren Schicksalsschlag.
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