„Flat Croissant“: Knuspriger Foodtrend erobert Hamburg

Croissants sind luftig und fluffig – eigentlich. Denn eine ganz neue Variante erobert jetzt auch Hamburgs Cafés. Das „Flat Croissant“ ist ein Foodtrend aus Südkorea und verspricht, extra knusprig zu sein. Die MOPO erklärt, wo es die Neuheit zu kaufen gibt und was sie so besonders macht.