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MOPO-Autor Frank Wieding (58) isst seit mehr als 40 Jahren kein Fleisch. Gras und Steine musste er trotzdem noch nie essen.
  • MOPO-Autor Frank Wieding (58) isst seit mehr als 40 Jahren kein Fleisch. Gras und Steine musste er trotzdem noch nie essen.
  • Foto: Florian Quandt

paidWas eingefleischten Wurstfanatikern die Zornesröte ins Gesicht treibt

Es scheint die Frage aller Fragen zu pflanzlicher Ernährung zu sein – zumindest für Fleisch-Ultras: Warum essen Veganer:innen Produkte, die wie Fleisch aussehen und schmecken, wenn sie Fleischkonsum doch ablehnen? Dabei sind diejenigen, die sich schon komplett pflanzlich ernähren, gar nicht die Zielgruppe von Weizen-Schnitzel, Erbsen-Burger und Co.


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