Sterne-Gastronom verrät: Darum ist seine Edel-Bäckerei in Hamburg jetzt Geschichte

Frisches Brot, Sandwiches und Kuchen verkauft Fabio Haebel in seiner Sauerteig-Bäckerei auf St. Pauli: Doch die „bægeri“ gehört nun der Vergangenheit an. Seine neuen Pläne hat der Top-Gastronom der MOPO verraten.