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Vorstand Julia Bauer steht vor einer Stiege Kartoffelpüree und einer Stiege Nudel Schinken Gratin.
  • Fertiggerichte gibt es bei der Tafel noch. Julia Bauer ist vor allem wegen des Gemüses und der Milchprodukte besorgt.
  • Foto: Patrick Sun

paidAusgerechnet jetzt: Hamburgs Tafeln geht das Essen aus

„Wenn das so weiter geht, haben wir bald keine Lebensmittel mehr“, sagt Julia Bauer, die im Vorstand der Hamburger Tafel sitzt. In vielen Fächern der deckenhohen Regale der Tafel-Lagerhalle herrscht gähnende Leere. Während angesichts steigender Preise immer mehr Menschen auf die Tafel angewiesen sind, bekommt die immer weniger Lebensmittelspenden. Und Bauer ist sich sicher: „Das dicke Ende kommt erst noch!“


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