25 Jahre „Poletto“: Hamburgs Spitzenköchin über Glück, Trauer und Peinlichkeiten

Italienisch-mediterrane Speisen auf Spitzen-Niveau: Seit 25 Jahren betreibt Cornelia Poletto (54) ihr gleichnamiges Restaurant in Eppendorf. Zum Jubiläum blickt die Promi-Köchin zurück – und erzählt der MOPO von ihren schönsten, schrecklichsten und romantischsten Momenten. Von einer überschwemmten Küche, Verlobungsringen in Ravioli und ihrem treuesten Stammgast.