Brunch-Lokal in Hamburg hat neuen Betreiber – das ändert sich auf der Karte

Eggs Benedict, Avocado-Stulle, Granola oder sogar Franzbrötchen-Auflauf: Der „Berta Boozy Brunch Klub“ in der Sternschanze ist – wie der Name schon sagt – ein beliebtes Brunch-Lokal. Fast unbemerkt hat es seinen Betreiber gewechselt. Und der ist kein Unbekannter in Hamburgs Gastro-Szene. Was er sich Neues für die Gäste überlegt hat.