Ausgebucht bis Oktober! Das macht dieses Restaurant in Hamburg so erfolgreich
Wer hier einen Platz ergattern will, braucht Geduld. Das Restaurant „Eat the Film“ in Eimsbüttel ist bis Oktober ausgebucht – fast ein halbes Jahr im Voraus! Wie kann das klappen, während viele andere Gastronomen über leere Tische klagen? Die MOPO sprach mit Mit-Inhaber und Küchenchef Dragan Selimovic: über ein besonderes Konzept, Extrawünsche der Gäste und Expansionspläne.
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