Der dänische TV-Koch Brian Bojsen steht für die wilde skandinavische Küche.

Der dänische TV-Koch Brian Bojsen steht für die wilde skandinavische Küche. Foto: Wild Scandinavian Cooking

paidRiesen-Zoff im Hausboot-Idyll! Promi-Koch steigt aus Restaurant aus

Fisch, Fleisch und Gemüse, über offenem Feuer gegrillt: Dafür steht das Restaurant „Wild Scandinavian Cooking“ – auf einem Hausboot im Sandtorhafen gelegen. Gesicht und Aushängeschild war bisher der dänische Promi-Koch Brian Bojsen. Doch nun, nur zehn Monate nach der Eröffnung, verkündet sein Küchenchef und Geschäftspartner Martin Schwarze überraschend Bojsens Ausstieg. Und der zeigt sich mächtig angefressen: Es folgt ein Schlagabtausch. Zoff im Hausboot-Idyll!


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