Wie eine Hamburgerin die Welt mit Streuseln bunter macht

Wer sich die Website von „Happy Sprinkles“ anguckt, der sieht vor allem eines: bunte, schrille, glitzernde Streusel in allen Formen und Farben. Bunt und glitzernd – das ist auch die Vision von Gründerin Lilli Merks (30) aus Eimsbüttel. Mit ihrer zuckrigen Deko ist sie mittlerweile in 40 Ländern weltweit vertreten. Dabei hat alles ganz klein angefangen – ausgerechnet Corona sorgte für einen Boom.