Restaurant-Ranking: „Block House“ wird Letzter – eine Überraschung ist das nicht

Für die Fleischesser in Hamburg ist das „Block House“ eine gern gewählte Adresse – vor allem Steak-Liebhaber kommen auf ihre Kosten. Doch nun ist der Restaurant-Kette erneut eine unliebsame Ehre zuteil geworden: Im Ranking der Ernährungsorganisation ProVeg und dem Branchenmagazin „Foodservice“ landete das Unternehmen des Hamburgers Eugen Block erneut auf dem letzten Platz – während andere Ketten mit fleischlastigem Angebot vorne mitspielen.

Im Ranking der vegan-freundlichsten Restaurant-Ketten in Deutschland belegt das „Block House“ wie schon 2023 den letzten Rang. Von der Analyse, bei der ProVeg und „Foodservice“ im Aktionsmonat „Veganuary“ in die Menüs der größten Anbieter auf dem Markt geschaut haben, waren Buffet-Restaurants, Bäckerei-Ketten und Kaffeehäuser ausgeschlossen.

Ranking der Restaurant-Ketten: „Peter Pane“ und „Hans im Glück“ auf dem Treppchen

Nun möchte man meinen, dass die Platzierung für ein Steakhaus nicht wirklich überraschend ist – und eine Prüfung der Speisekarte auf vegetarische Angebote dort eher sinnfrei. Bei ProVeg heißt es dazu nur: „Untersucht wurden die 30 umsatzstärksten Restaurant-Ketten in Deutschland.“

Doch auch Spezialitäten-Restaurants, die sich vor allem durch Fleischgerichte einen Namen machen, müssen nicht auf eine große Auswahl pflanzlicher Speisen verzichten. Dass das geht, beweisen zum Beispiel die Burger-Ketten „Hans im Glück“ und „Peter Pane“, die auf den Plätzen zwei und drei landeten.

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Testsieger wurde das „Enchilada“. In der Begründung hieß es, dass das mexikanische Restaurant durch eine breite Auswahl an Beilagen, viele rein pflanzliche Hauptgerichte sowie zahlreiche vegane Saucen und Dips überzeuge.