Warum Hamburgs neuer „Katzentempel“ später fertig wird – „waren zu euphorisch“

Die Gesellschaft von Katzen genießen und dabei vegane Bowls, Sandwiches und Burger essen: Das ist das Konzept der „Katzentempel“-Cafés. In der Neustadt sollte Ende Januar Hamburgs zweiter Standort eröffnen – doch es gibt Verzögerungen. Die MOPO hat mit dem Betreiber gesprochen.