Shoppen und Schlemmen: Dänischer TV-Koch eröffnet Bar in Hamburger Modehaus

Brian Bojsen ist bekannt für das Kochen auf offenem Feuer, steht für Outdoor-Abenteuer und die raue Natur – eigentlich. Denn nun hat der 53-Jährige eine Pop-up-Bar im Westfield-Center eröffnet, mit Kaffee und edlen Tropfen. Nach seinem Aus im Restaurant „Wild Scandinavian Cooking“ verkauft er hier nun Champagner und Austern – gemeinsam mit seiner prominenten Partnerin.