Da läuft einem schon beim Lesen das Wasser im Munde zusammen! Mit Houstons Star-Köchen geht es auf Genießertour durch die texanische Metropole ...
Insgesamt sieben heimische Kochprofis und ein Restaurant-Kritiker stellen ab Ende Februar den Reisenden in individuellen Schlemmertouren ihre kulinarischen Geheimtipps und Lieblingslokale in Houston vor.
Jede der Touren hat ihr eigenes Thema. Restaurantkritiker Robb Walsh führt seine Gruppe beispielsweise entlang der "Houston BBQ-Trail" und präsentiert unter anderem die Legenden des weltberühmten Texas-Barbecue sowie das traditionelle Cowboy-Barbecue.
Die deutschstämmige Starköchin Monica Pope und ihr Kollege Bryan Caswell entfachen ein Feuerwerk der asiatischen Köstlichkeiten und geleiten ihre Teilnehmer nach Chinatown, wo diese die geschmacklichen Unterschiede der chinesischen, vietnamesischen und indischen Küche selbst testen können.
Biokoch Randy Evans hingegen zeigt gemeinsam mit Mark Holley auf der Tour "Southern Comfort", was der Süden der USA an kulinarischen Genüssen zu bieten hat.
Mit mehr als 8000, teils preisgekrönten, kettenunabhängigen Restaurants gilt die Stadt als Genuss-Metropole.
All denjenigen, die auf den Geschmack gekommen sind, hat Houston jedoch noch viel mehr spannende Attraktionen zu bieten: Im NASA Space Center erfahren die Besucher alles über die Geschichte der bemannten Raumfahrt. Shopping-Fans werden die erstklassigen Geschäfte in der "Galleria", im "Highland Village" sowie die Outlet-Malls in Houston lieben. Beim gigantischen Rodeo messen sich alljährlich die besten Cowboys der Welt.
Sie haben Appetit auf Houston bekommen?
Flüge nach Houston gibt es zum Beispiel bei Continental Airlines von Berlin-Tegel ab 703 Euro.
Infos unter: ww.continental.com
Die Kulinarik-Tour kostet 180 US-Dollar (121 Euro) und ist direkt vor Ort buchbar. Infos: Tel. 001 (713) 520 19 37
Weitere Veranstaltungstipps: www.visithoustontexas.com
BU:
Beeindruckend: Houston bei Nacht!
Geheimtipp unter Feinschmeckern: Im Lokal "Goode Co." (u.) gibt es großartige texanische Barbecue-Gerichte nach traditionellem Familienrezept.
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