Großmutters Geheimnisse

Larissa Bertonasco ist in Ligurien mit den Kochkünsten ihrer Großmutter aufgewachsen und hat ihre 75 Lieblingsrezepte im Kochbuch "La nonna La cucina La vita" nicht nur aufgeschrieben, sondern auch liebevoll illustriert.



Wer gern vor Ort erfahren möchte, wie die besten Gnocchi mit Butter und Salbei oder wie gefüllte Pfirsiche nach Art der Großmutter gemacht werde, kann jetzt einen deutschsprachigen Kochkurs nach dem Buch mit der Autorin buchen. Vom 23. bis zum 28. Mai lassen sich die Teilnehmer von Larissa Bertonasco an drei Vormittagen in der "Osteria delle Briga" Tipps und Tricks der ligurischen Küche zeigen und lernen vielleicht auch die Nonna kennen.



Zwei Tage der Woche sind für kulinarische Ausflüge in die Umgebung reserviert. Der Kochkurs kostet 185 Euro zusätzlich zur Unterkunft und wird von der Hotelgruppe Happy Family Hotels in Finale Ligure, 60 Kilometer südwestlich von Genua, angeboten. Info und Buchung: www.happyfamilyhotels.it, Tel. (089) 54 32 07 33



(agf)