Sonst steht er mit Vokuhila-Perücke hinter der Theke, öffnet 'ne Bierpulle und lauscht "Dittsches" Weisheiten - der Schauspieler Jon Flemming Olsen. Für das "St. Pauli Kiezmagazin" (jetzt am Kiosk) testete der Imbisswirt aus der Olli-Dittrich-Kult-Show jetzt Würstchen und Döner - und zwar rund um den Kiez.
Angetan war der Fleischtester von der Wildschwein-Bratwurst im "Schmitt Foxy Food" auf dem Schulterblatt. Noch cooler fand's der Glatzkopf im "Imbiss bei Schorsch" (Beim Grünen Jäger 14): Fressbudenbesitzer Artur Hunger hat den Laden im Stil der 60er Jahre dekoriert - eine Hommage an seinen Vorgänger. "Da geht einem natürlich das Herz auf. Allein die Kühltruhe aus Holz im Sonderformat - großartig", sagt Jon Flemming Olsen, der ein echter Wurstbuden-Spezialist ist.
Für sein neues Buch "Der Fritten-Humboldt" bereiste er 16 Imbisse in Deutschland, lernte, wie man das Döner-Fleisch richtig brutzelt.
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BU: Jon Flemming Olsen mimt in Olli Dittrichs TV-Show den stoischen Imbisswirt. Für das "St. Pauli Kiezmagazin" testete der Kult-Star Würstchen im "Schmitt Foxy Food" (Schulterblatt).