Die Story: Yusuf ist vom eintönigen Leben in der anatolischen Provinz angeödet. Er ist Anfang 20, lebt bei seiner Mutter - und er hat einen Traum: Er möchte Schriftsteller werden ¼
Die Schauspieler: Den Mann, der sich große Ziele fürs Leben gesteckt hat, verkörpert Melih Selcuk in seiner ersten Filmrolle sehr überzeugend.
Der Regisseur: In langen, oft symbolisch überhöhten Einstellungen macht Regisseur Semih Kaplanogluer den Ablösungsprozess eines Sohnes von seiner Mutter erfahrbar. "Süt - Milch" ist der zweite Teil einer Trilogie, die die Lebensgeschichte seines Helden von hinten nach vorn erzählt: In dem bei uns nicht gezeigten ersten Teil, "Yumatra - Ei", kehrt Yusuf als erwachsener Poet nach dem Tod seiner Mutter in sein Dorf zurück. Der die Kindheit behandelnde dritte Teil, "Bal - Honig" wird auf der Berlinale laufen.
Fazit: Ein sehr poetischer Film über die Identitätsfindung eines jungen Schriftstellers.