Themen: Reeperbahn | Elbphilharmonie
Empfehlen | Drucken | Kontakt Datum: 

MOPO testet: Das taugt der rote Heringssalat

Promi-Gastwirt Rüdiger Kowalke (64) kostete die Heringssalate in seinem „Fischereihafen-Restaurant“ am Fischmarkt.
Promi-Gastwirt Rüdiger Kowalke (64) kostete die Heringssalate in seinem „Fischereihafen-Restaurant“ am Fischmarkt.
 Foto: Florian Quandt

Er ist Hamburgs Fischpapst, führt seit 21 Jahren extrem erfolgreich das „Fischereihafen-Restaurant“ an der Großen Elbstraße: Rüdiger Kowalke. Für die MOPO testete Hamburgs bekanntester Fisch-Gastronom jetzt einen echten hanseatischen Klassiker: den roten Heringssalat. Die Kombination aus Fisch, Roter Bete, Äpfeln und Gewürzgurke ist in Hamburg seit Generationen ein Hit. Überraschung bei unserem Test: Zwei der billigsten Salate landeten auf den Plätzen 2 und 3.

Weitere Meldungen MOPO testet
Wir zeigen Ihnen das Ergebnis unserer getesteten Saunen.

Der Frühling naht – und damit das Ende der Sauna-Saison? Nein! Echte Wellness-Fans wissen: Ein Tag zwischen wohliger Wärme und erfrischender Abkühlung macht zu jeder Jahreszeit Spaß. Und Sauna macht schön!   mehr...

„Echtes Tiramisu braucht Hingabe“, sagt Claudia Pindinello (47) vom Restaurant „L’Incontro“.

Wie schmeckt Tiramisu aus dem Supermarkt? Die MOPO hat zusammen mit einer Expertin den Test gemacht.  mehr...

Als  Küchenchef der Delikatessen-Firma „Mutterland“ weiß  Michael Mikolajcak (30), wie eine gute Leberwurst schmecken muss.

Wie gut ist die Leberwurst aus dem Supermarkt? Michael Mikolajcak, Küchenchef der regionalen Delikatessen-Kette "Mutterland", hat, für die MOPO den Geschmackstest gemacht.   mehr...

Kommentare
Wegen technischer Probleme können Sie hier leider keine Kommentare schreiben. Wir bitten um Ihr Verständnis.

Aktuelle Verkehrslage in Hamburg
Spritpreismonitor
* Pflichtfeld

Aktuelle Videos

Barmbek oder Blankenese, Eimsbüttel oder Eppendorf: Machen Sie den Test, welcher Hamburger Stadtteil am besten zu Ihnen passt!

Die besten Hamburg-Tipps

So wird der Kiez-Abend ein Erfolg: MOPO.DE zeigt Ihnen zehn lustige Party-Anwendungen für das Smartphone.

Buli-Cup
Auf Facebook empfohlen

  • 11.884,69 Punkte +41,01 (+0,35%)
  • 20.608,85 Punkte +74,91 (+0,36%)
  • 1.599,12 Punkte +17,97 (+1,14%)
  • 19.285,63 Punkte -185,49 (-0,95%)
  • 1,0884 USD -0,0002 (-0,01%)
in Zusammenarbeit mit Finanzen100.de
Kinoprogramm
Alle Neustarts diese Woche: Alle Filme von heute: Alle Kinos:
Kino oder Film suchen
Suchen
Kinofilm, Schauspieler oder Regie
Kino, PLZ oder Ort