Großer MOPO-Weintest
Das taugt Rotwein aus dem Supermarkt
Die Legende hält sich hartnäckig: Mit ein wenig Glück kann man beim Discounter einen Traumwein für ein paar Euro ergattern.
Die MOPO bat Sommelier Hendrik Thoma (43), einen der weltweit besten Weinexperten, sieben Rotweine von vier bis fünf Euro aus dem Supermarkt zu testen.
Das Ergebnis war eher ernüchternd. Thoma: „Das verwundert nicht. Flasche, Etikett, Verschluss und Fracht kosten in Deutschland etwa 1,70 Euro. Wenn man dann einen Wein für 3,99 Euro beim Discounter kauft, muss man sich nicht wundern, wenn der nicht ganz so toll ist.“
Gut 70 Prozent der Deutschen kaufen ihren Wein im Supermarkt und geben durchschnittlich nur etwa zwei Euro pro 0,7- Liter-Flasche aus. Da sind die harten Fakten. Nur wenige Prozent der Weintrinker kaufen beim Fachhändler.
Der größte deutsche Weinhändler heißt seit Jahren Aldi. 25 Prozent aller in Deutschland getrunkenen Weine werden bei dem Discounter gekauft. Sein Champagner hat echten Kultcharakter.
Erste deutsche Spitzenwinzer sind Kooperationen mit Aldi eingegangen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. 2008 bot Aldi einen Weißburgunder des badischen Top-Weinmachers Fritz Keller an. Der spannte für die Produktion 432 badische Kollegen ein. Experten lobten den Weißwein über alle Maßen.
Doch der kostete natürlich auch nicht 1,99, sondern 5,99 Euro. Trotzdem ein Schnäppchen, das schnell ausverkauft war.
Lesen Sie hier das Ergebnis des MOPO-Tests:
Nach fünfjähriger Vorbereitung bestand Hendrik Thoma 1999 in London die Prüfung zum „Master Sommelier“. Das haben außer ihm bisher nur zwei weitere Deutsche geschafft. Ab 1995 wurde er Chef-Sommelier im Hotel Louis C. Jacob an der Elbchaussee. Was für Musiker das absolute Gehör ist, ist für Thoma die „absolute Nase“. Heute betreibt Thoma die Web-Wein-Show „TVino.de.“ Als Gäste konnte er schon Gérard Depardieu, H. P. Baxxter und andere Promis begrüßen. Thoma sagt: „Wein ist das sozialste und spannendste Getränk der Welt.“
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