Themen: Die Hamburger „Gefahrengebiete“ | Reeperbahn | Elbphilharmonie
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MOPO testet

MOPO testet
MOPO testet

Ob als Vitaminkick zum Frühstück, als Durstlöscher zwischendurch oder als Grundlage für sommerliche Cocktails: Orangensaft gehört mit Apfelsaft zu den beliebtesten Säften in Deutschland.   mehr...

Pasta, Käse, Tomaten – ein gutes Essen kann auch ganz einfach sein, findet Michael Schlie, Chef vom „Eisenstein“.

Ein warmes Essen auf die Schnelle, ohne Schnippeln und Kochen – manchmal muss es einfach ein Fertiggericht aus der Tiefkühltruhe sein...   mehr...

Silke Schwartau (57) von der Verbraucherzentrale Hamburg ist Ökotrophologin und somit eine Expertin für gesunde Ernährung.

Immer mehr Menschen verzichten auf Fleisch. Nicht verzichten möchten viele jedoch auf den Geschmack von Fleisch – entsprechend liegen vegetarische Produkte mit rauchig-würziger Note im Trend. Doch sind die neuen vegetarischen Produkte auch gesund? Im MOPO-Test bewertet Ernährungsexpertin Silke Schwartau (57) vegetarischen Aufschnitt.   mehr...

MOPO-Reporter Thomas Hirschbiegel lässt sich die „Sushizza“ schmecken.

Schon mal was von Sushizza gehört? Nein? Diese eigenwillige Mischung aus Sushi und Pizza serviert der Hamburger Wirt Mark Schoen (47) in seinem Lokal „Funky Fish“ am Rathaus. Die MOPO hat mal gekostet.  mehr...

Wir zeigen Ihnen das Ergebnis unserer getesteten Saunen.

Der Frühling naht – und damit das Ende der Sauna-Saison? Nein! Echte Wellness-Fans wissen: Ein Tag zwischen wohliger Wärme und erfrischender Abkühlung macht zu jeder Jahreszeit Spaß. Und Sauna macht schön!   mehr...

„Echtes Tiramisu braucht Hingabe“, sagt Claudia Pindinello (47) vom Restaurant „L’Incontro“.

Wie schmeckt Tiramisu aus dem Supermarkt? Die MOPO hat zusammen mit einer Expertin den Test gemacht.  mehr...

Als  Küchenchef der Delikatessen-Firma „Mutterland“ weiß  Michael Mikolajcak (30), wie eine gute Leberwurst schmecken muss.

Wie gut ist die Leberwurst aus dem Supermarkt? Michael Mikolajcak, Küchenchef der regionalen Delikatessen-Kette "Mutterland", hat, für die MOPO den Geschmackstest gemacht.   mehr...

Michael Mikolajcak (30), Küchenchef im Hamburger Feinkostladen „Mutterland“, testete die Scharfmacher.

Michael Mikolajcak (30), Küchenchef im Feinkostladen „Mutterland“, testete für die MOPO in einer Blindverkostung mittelscharfe Senfe aus dem Supermarkt- und Discounterregal.  mehr...

Markus Berlinghof (34), der Chef-Sommelier des Hotels  „Louis C. Jacob“, hat für die MOPO zehn Supermarkt-Champagner blindverkostet und bewertet. Die Preisangaben beziehen sich  jeweils auf 0,75-Liter-Flaschen.

Silvester steht vor der Tür – zum Jahreswechsel darf für viele ein Glas Schampus nicht fehlen. Was Champagner aus dem Supermarkt taugt und ob teuer immer besser bedeutet, das hat Markus Berlinghof (34), Chef-Sommelier im Hotel „Louis C. Jacob“, für die MOPO getestet.   mehr...

Berit Windisch (46), Chocolatier und Inhaberin von „Schokovida“ (Hegestraße 33, Eppendorf), testete für die MOPO neun Schoko-Weihnachtsmänner aus dem Supermarkt.

Neun Weihnachtsmänner aus Schokolade wurden für diesen Test verputzt. Berit Windisch (46), Chocolatier und Inhaberin von „Schokovida“ (Eppendorf), testete für die MOPO Schokomänner aus dem Supermarkt.   mehr...

Konditor Niko Lecuiller testete mit Sohnemann Jean-Luc (2) für die MOPO Lebkuchen-Herzen.

Welches Lebkuchen-Herz schmeckt am besten? Konditor Niko Lecuiller hat sich für die "Mopo" durchs Sortiment der Supermärkte probiert. Das Ergebnis lesen Sie hier.  mehr...

Die MOPO-Tester: Fabiano Curia (23,l.), Speditionskaufmann aus Buxtehude und Gianluca Babuschkin (21), Fachabiturient aus Eilbek spielen beide Fußball beim Verein Altona 93 und lieben knusprige Chips.

Knusprig sollen sie sein, scharf und süß zugleich – Sweet-Chili-Chips! In einer Blindverkostung testeten die beiden Sportler für die MOPO zehn verschiedene Chips-Marken und stellten große Unterschiede fest.  mehr...

„Es gibt definitiv eine Nachfrage nach natürlicher einfach leckerer Cola – ohne zu viel Zucker“, sagt Marc Ciunis (49), Geschäftsführer des East-Hotels und amtierender „Gastronom des Jahres“.

Cola ist seit Jahrzehnten das beliebteste Erfrischungsgetränk des Planeten – doch die Verbraucher haben inzwischen viel mehr Auswahl als nur Coke und Pepsi. Die MOPO hat neun Colas für Sie getestet.  mehr...

Kaffee-Experten: Andreas Felsen (40) und Stefanie Hesse (35) haben für die MOPO getestet.

Wer nicht schlappmachen will, greift schnell zur Koffein- Ladung. Mit den beiden Kaffeeexperten Stefanie Hesse (35) und Andreas Felsen (40) von der „Kaffeeschule Hamburg“ testete die MOPO Cappuccino to go.   mehr...

Koral Elçi (35) von der Hamburger „Kitchen Guerilla“ testete für die MOPO Imbiss-Pommes.

Goldbraun sollen sie sein, dazu kross, heiß und gut gewürzt: Pommes mag wirklich jeder! Genau wie Koral Elçi. Für die MOPO hat er die leckersten Fritten getestet.  mehr...

Chef-Sommelier Markus Berlinghof (33) köpft vor dem „Louis C. Jacob“ eine Flasche Schampus mit dem Säbel.

Markus Berlinghof (33), Chef-Sommelier des Hotels „Louis C. Jacob“, testete für die MOPO neun Flaschen Champagner in einer Blindverkostung.  mehr...

Konditor Olaf Peukert probierte für uns Schoko-Weihnachtsmänner

Ein Weihnachten ohne ihn? Unmöglich! Der Schoko-Weihnachtsmann ist fester Bestandteil des Festes und zaubert Kindern ein Funkeln in die Augen.  mehr...

Patrick Gebhardt (41) vom  "Fillet of Soul" testet für MOPO.de Tomatensuppe

Jetzt, wo es draußen langsam richtig kalt wird, muss man sich von innen wärmen. Da ist eine heiße Tomatensuppe genau das Richtige.   mehr...

MOPO-Tester Emanuel Brandstäter (33) vom Restaurant "Kalliopea" (Neue Wöhr 14, Barmbek)

Ob zu Gyros, Souflaki oder einfach nur mit einem Stück Fladenbrot: Zaziki, der griechische National-Dip, passt zu vielen herzhaften Gerichten. Aber was taugen die Fertigsoßen aus dem Supermarkt?  mehr...

Olaf Peukert (44), von der Konditorei und Konfiserie Peukert in Eimsbüttel, hat für MOPO.de Stollen probiert.

Konditor Olaf Peukert (44) von der „Konditorei Peukert“ hat die süßen Brote für MOPO.de bei einer Blindverkostung getestet. Sein Urteil: Vielen fehlt es leider an Früchten.  mehr...

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