Grillen in Hamburg

Die besten Grillplätze Hamburgs, Rezepte von Grillweltmeistern und viele Tipps und Tricks zu Grill, Kohle & Co.

Sommerzeit ist Grillzeit. Zum saftigen Grillfleisch in gemütlicher Runde darf dabei eines auf keinen Fall fehlen: eine rauchig-fruchtige Barbecue-Sauce. Die MOPO testete, welche Sauce am besten abschneidet.  mehr...

Keine Kohle mehr schleppen, keine Asche mehr entsorgen: In Hamburg gibt es auf der Michel-Wiese eine öffentliche Grillstation. Einfach Geld einwerfen - und losgrillen!  mehr...

Fleisch ist der Klassiker auf den Grillen der Republik - aber auf was sollte man achten?   mehr...

Grillen ohne Fleisch? Der Sterne-Koch Gerald Zogbaum bewertet für die MOPO Tofu und Seitan vom Grill.  mehr...

Wurst auf's Rost, Rost über die Glut - nur eine von vielen Grillmöglichkeiten. Welche Methode sich für welche Speise am besten eignet, erfahren Sie hier.  mehr...

Tipps und Tricks der Fleisch-Expertin Daniela Ahlert, damit der Grill-Abend perfekt wird.  mehr...

Wir stellen Ihnen verschiedene Grilltypen mit ihren Vor- und Nachteilen vor!  mehr...

Der Grill-Spaß in Deutschland hat jährlich etwa 4000 Unfälle zur Folge.   mehr...

Für die einen ist es eine der schönsten Nebensachen der Welt, für andere ist es zum Würgen – das Grillen. Hier die wichtigsten Urteile.  mehr...